Ultime dalla casetta al Marzapane

mercoledì 16 aprile 2014

Master foodie Palermo 2014 - i volti

Dopo il resoconto, ancora qualche scatto dell’evento… per i commenti (pucciosi) vi rimando al luogo in cui si svolgono Pecorella di Marzapane su FB

La pecorella fotografata dal buongustaio

martedì 15 aprile 2014

La prima Master foodie Palermo 2014 è… all’Essenza di Cannella

Master Foodie Palermo Serata evento del 14 Aprile 2014:


Vince il cooking show la food blogger Alessandra Inzerillo, autrice del blog www.essenzadicannella.com. A Lei il nostro plauso e i complimenti, dovuti e meritati, per aver proposto un piatto armonico nel gusto e pittorico nell’apparire, “Paccheri verde mare” ecco un possibile nome per rappresentare un piatto la cui essenza è racchiusa in “Paccheri ripieni di mousse ai gamberi rossi (e ricotta), su letto di crema di piselli, con granella di pistacchio di Bronte e pomodorino”.

domenica 13 aprile 2014

Master foodie 2014, il countdown segna -1

Ormai in dirittura d’arrivo, sta per alzarsi il sipario sulla manifestazione “Master foodie Sicilia, 2014”


Si parte da Palermo, più precisamente i  food blogger in gara saranno ospitati tra i fornelli di una cucina di prestigio, quella diretta dalle sapienti mani dello chef Natale Giunta, patron del ristorante Sailem situato all'interno del complesso Monumentale del Castello a Mare e sarà il direttore di Scelte di Gusto, Alessandra Verzera, a tagliare il nastro, a dare ufficialmente il via ad una kermesse pensata, progettata e realizzata con l’intento di esaltare i sapori tipici di questa terra, il gusto del mare; una sfida accettata e rielaborata, nel loro singolare modo di dar vita a piatti unici, da cinque donne.

Gli amici